"Onsdage & Torsdage" er vores hverdagsmenu, som består af en appetizer efterfulgt af en 3-retters menu, der giver et kort indblik i vores kulinariske køkken. Der estimeres minimum 1,5 – 2 timer ved bordet.
Appetizer
Kammusling – Græskar
Havtaske
Jordskokker – Citron – Cremefraiche
OX filet
Karl Johan Bearnaise – Persillerod – Svampe
Figner
Vanilje – Chokolade – Rom
Menu bestående af appetizer samt 3 retter
595
Vinmenu
400
Saftmenu
300
TILKØB
3 stk. Østers……………………………………..……………………………………….150
Caviar ”White Sturgeon” 15 g / 30 g..………………………………………. 225 / 425
Joselito ”Verdens bedste skinke”……………………………………………………175
Ost – Sødt – Sprødt……………………………………………………………………. 125